CALDO MACCONKEY COM VERMELHO NEUTRO (MacConkey Broth w/ neutral red)
Indicado para o enriquecimento seletivo e enumeração de coliformes.
Composição (g/L):
Peptona: 20,00;
Lactose: 10,00;
Sais biliares: 5,00;
Cloreto de sódio: 5,00;
Vermelho neutro: 0,075;
pH final (25°C): 7,4 ± 0,2.
Teste microbiológico:
Microrganismos (ATCC) - Crescimento - (Ácido) - (Gás);
Enterobacter aerogenes (13048) - Abundante - (+) - (+);
Escherichia coli (25922) - Abundante - (+) - (+);
Salmonella cholerasuis (12011) - Médio à Bom - (-) - (-);
Klebsiella pneumoniae (13883) - Abundante - (+) - (+);
Proteus mirabilis (25933) - Abundante - (-) - (-);
Staphylococcus aureus (25923) - Inibido - (-) - (-);
Enterococcus faecalis (29212) - Nenhum a pouco - (+) - (-).
INSTRUÇÕES DE USO:
Dissolva 40,07g em 1000mL de água destilada. Aquecer, se necessário, para dissolver o meio completamente. Distribua em tubos com tubos invertidos de Durham e esterilize em autoclave a uma pressão de 15lbs (121°C) por 15 minutos. Resfrie os tubos antes da inoculação.
PRINCÍPIOS:
A peptona atua como fonte de nitrogênio. A lactose é a fonte fermentável de carboidrato. O cloreto de sódio mantêm o equilíbrio osmótico. A ação seletiva deste meio deve-se a presença de sais biliares, capaz de inibir a maioria das espécies de bactérias Gram positivas. Bactérias Gram negativas geralmente crescem neste caldo e são diferenciáveis por sua capacidade de fermentar a lactose. A fermentação da lactose acarreta em acidificação do caldo e mudança de coloração quando o pH reduz para menos de 6,8. Devido ao vermelho neutro, a coloração do caldo torna-se rosa na presença de bactérias fermentadoras de lactose e amarela com bactérias não fermentadoras de lactose. O Caldo MacConkey com Vermelho neutro é considerado o meio padrão para isolamento primário e identificação presuntiva de coliformes em amostras de água e alimentos.
Meio desidratado:
Coloração do pó: Amarelo-claro à rosa;
Aparência do pó: Homogêneo, livre circulante.
Meio reidratado (após autoclavagem/ aquecimento):
pH: 7,4 ± 0,2;
Coloração: Vermelho;
Transparência: Claro.
PRECAUÇÕES:
1. Apenas para uso em laboratório.
2. Siga corretamente os procedimentos de laboratório estabelecidos ao manusear e descartar materiais infectantes.
LIMITAÇÕES:
1. Como as necessidades nutricionais dos organismos podem variar, algumas cepas podem não crescer ou crescer muito pouco neste meio;
2. Apesar do meio MacConkey ser primariamente seletivo para bacilos entéricos Gram negativos, testes bioquímicos e sorológicos adicionais a partir de cultura pura são recomendados para a completa identificação. Consulte as referências adequadas para informações adicionais.
ARMAZENAMENTO:
Meio desidratado: Em temperatura ambiente abaixo de 30°C;
Meio preparado: Resfriado entre 2 e 8°C.
APRESENTAÇÃO:
Frasco com 500 gramas.
VALIDADE:
Meio desidratado: 4 anos
Meio preparado: até 3 dias
